Tópicos muito informativos que li hoje nas redes sociais

   por Jacinto pereira

- De todas os Direitos Trabalhistas que hoje os trabalhadores desfrutam, nenhum foi criado pela Direita.

- Do seu lado esquerdo está o coração, a Esquerda tem coração e por isso ela é humana.

- A Direita não tem coração e por isso é que ela é tão desumana.

- A Esquerda cuida das pessoas, a Direita cuida do Capital.

- A Esquerda socializa as riquezas. 

- A Direta centraliza as riquezas. 

- A Direita governou o Brasil a 509 anos explorando os trabalhadores.

- A Esquerda governou o Brasil apenas 15 anos e foi só nesse período que houve redução das desigualdades sociais.

- Vale transporte, vale refeição, hora extra, décimo terceiro salário e férias, são direitos conquistados nas lutas feitas pela esquerda.

- A Esquerda conduzida por Lula, foi quem mais fez Institutos Federais, 682 até agora.

Hoje é o Dia Nacional da Cachaça, conheça seus dez mandamentos

 

Os 10 mandamentos da boa cachaça

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Por Sérgio Arno, Chef e Dono da Universidade da cachaça

1º MANDAMENTO

ANALISARÁS BEM O RÓTULO

Verifique o ano, a procedência, a cor, o lacre e a graduação alcoólica. Garrafa deve ser sempre transparente, pois a cor ajuda a identificar, entre  outras coisas, as  impurezas.

2º MANDAMENTO

NÃO TERÁS PRECONCEITO

Se de qualidade garantida, a cachaça não tem nada de “marvada”. Ter preconceito é totalmente infundado.

3º MANDAMENTO

BEBERÁS SEMPRE EM TEMPERATURA AMBIENTE

A temperatura ambiente é ideal, pois mantém o aroma e o sabor intocados.

4º MANDAMENTO

DARÁS A CADA CACHAÇA SEU FIM MERECIDO

Para a mundialmente conhecida caipirinha, deve-se usar uma cachaça com teor alcoólico alto, pois o gelo dilui a bebida. E sempre branca. O sabor envelhecido não combina com a aipirinha.  O mesmo tipo de cachaça, branca e forte, deve ser usado para culinária, pois o alto teor alcoólico  flamba melhor. E, para beber purinha, vale a melhor cachaça, claro, envelhecida em tonéis de madeira e de boa procedência.

5º MANDAMENTO

ESTOCARÁS SEMPRE

Monte a sua adega. Mantenha as garrafas num  ambiente escuro, fresco e longe da mesa, para  evitar a tentação.

6º MANDAMENTO

CONHECERÁS PARA DEGUSTAR

Um pouco de conhecimento sobre o mercado e a  história da cachaça ajuda a não levar gato por  lebre. Salinas, por exemplo,é ícone da cachaça  nacional, mas algumas marcas desconhecidas  embarcam na fama e vendem pinga barata com  a rubrica da cidade. Atenção às cachaças indicadas por este ranking. Livros, como o de Erwin Weimann, também ajudam.

7º MANDAMENTO

NUNCA BEBERÁS CACHAÇA SOZINHO

Cachaça é para bebericar com os amigos, é algo social. Quanto mais amigos se tem, mais cachaça na cabeça…

8º MANDAMENTO

COMBINARÁS A BOA CACHAÇA COM A BOA COMIDA

Tudo que é gorduroso vai bem com cachaça. Mas tem de ser branca, nunca envelhecida,  porque o sabor da madeira compete com o do  alimento. Cachaça envelhecida, só após as  refeições, de preferência com um bom charuto.

9º MANDAMENTO

CONQUISTARÁS AMIGOS E MULHERES

Para impressionar, diga que cachaça envelhecida guardada no freezer ganha a viscosidade de um  licor, e substitui até um bom brandy.

10º MANDAMENTO

DEGUSTARÁS, MAS NÃO SE TORNARÁS UM CACHACEIRO

As provas de cada cachaça devem ser pequenas. Mesmo. Mas não se cospe depois- seria pedir  demais. Tenha sempre água, pão ou bolinho para  consumir entre as provas, para limpar a boca

Fonte:  https://bemblogado.com.br/site/os-10-mandamentos-da-boa-cachaca/

Pitacos sobre um mundo em movimento

 

   

Por Jacinto Pereira 

O mundo está em guerra pelo domínio da informática e da informação, principalmente das Big Techs. Por causa do avanço da China em todos da aspectos da inteligência artificial, ela virou o inimigo numero um dos EUA e o alvo principal de sua geopolítica e geoeconomia, tentando evitar que a China volte a ser a maior potência do mundo, o que ela já foi por mais de 700 anos.

   Os do G7 estão perdendo para o BRICS em volume e produção do petróleo, na quantidade de população e por conseguinte a quantidade de consumidores. 

   O BRICS, que já conta com mais de dez países, já tem mais de trinta na fila para entrar nesse grupo econômico. No encontro do grupo realizado em 2014 em Fortaleza, foi criado um banco, que hoje é muito conhecido como o Banco dos BRICS, que foi criado para ampliar o financiamento para projetos de infraestrutura e de desenvolvimento sustentável no Brics e em outras economias emergentes. Muitos países que pretendem entrar para o grupo, já negociam com esse banco.

   O G7 está super endividado e as maiores reservas financeiras estão no BRICS, portanto as potências ocidentais estão perdendo para o Brics liderado pela China na chamada diplomacia financeira. Enquanto o G7 tenta manter o controle da geopolítica fazendo pressão econômica e ameaça militar, as potências do BRICS oferecem parceria econômica e financeira, principalmente com grandes investimentos em infraestrutura. 

   A África está se afastando das potências colonizadoras europeia e americanas e se aproximando das potências do BRICS. Estão vendo uma boa oportunidade de avançar em seu desenvolvido, inclusive com o Banco dos Brics oferecendo empréstimos com menos exigências do que acontece com o Banco mundial e FMI.

   A Europa está sobre forte pressão dos americanos para manter apoio numa guerra com a Ucrânia. Na verdade esta é uma guerra por procuração da OTAN contra a Rússia. Os americanos fizeram a Europa se sacrificar, deixando de usar óleo e gás barato da Rússia e sendo obrigados a comprar esses produtos mais caros de outras fontes ou contrabandeando petróleo e gás da própria Rússia por preços maiores. Por isso a Europa vem tendo muitas pioras econômicas para mandar dinheiro para manter essa guerra, além de ter que entregar suas armas para alimentar o conflito.  Na minha opinião a Rússia não perderá essa guerra, até porquê já superou os efeitos das sanções ocidentais e está com sua economia totalmente normalizada e voltada para Ásia, que de certa forma estão ajudando a fortalecer a economia russa sem depender do ocidente.

   O Oriente Médio está numa situação complicada porque o Ocidente liberado pelos EUA que tinham aquela região como sua reserva garantida de petróleo e viu o BRICS, através  da China e da Rússia, aumentando sua influência na região, inclusive trazendo alguns desses países grandes produtores de óleo e gás para o grupo. Com a entrada desses países que fazem parte da OPEP no BRICS, faz com que os EUA perda influência nesse órgão que controla o preço do ouro negro.

   Israel, que é uma base militar dos EUA dentro da comunidade muçulmana, com a função de evitar que eles se juntem e se fortaleçam, resolveu aumentar seu território eliminando os palestinos, e isso acontece desde que as potências europeias e americanas resolveram levar o povo judeu para habitar naquele território palestino. Por ter sido criado pelas maiores potências da época, eles se acham com poder e direito de não respeitar qualquer decisão de órgãos de governança global. Por isso invadem cada vez mais território dos palestinos e matam discriminadamente aquele povo sem receio de ser punido por esses crimes. Países da região que se solidarizam com os palestinos não podem enfrentar esta situação para acabar com essas matanças porque sabem que não iriam enfrentar só o estado judeu, mas sim os EUA, a Alemanha, a Inglaterra a França e mais o restante das potências ocidentais submissas aos americanos.

   América  Latina é uma comunidade de nações que recebem muitas influências do império americano do norte. A política imperialista é de tentar controlar as riquezas naturais e usam seu poder de pressão para atingir seus objetivos. Por exemplo: oferecendo aos países detentores de riquezas naturais, acordos que são bons para os imperialistas mas que dão muitos prejuízos para os povos desses países. Se isso não funcionar eles aplicam sanções econômicas e usam movimentos sociais para derrubar os governos constituídos, acusando os governantes de corruptos, desrespeitadores dos direitos humanos e ainda acusam de ditadores ou comunistas. Branco imperialistas se acham donos das riquezas e não admitem que trabalhadores ou povos considerados por eles como inferiores, tenham poder sobre grandes riquezas naturais. Exemplos de países que são perseguidos por não entregarem suas riquezas: Rússia, Irã, Líbia, Iraque, Venezuela e Bolívia. Esses brancos não chamam de ditador o presidente da Ucrânia que governa desde  dia 20 de maio sem cargo e não permite realização de eleição ou o presidente da França que perdeu as eleições para a esquerda mais não entregou o governo. Ultimamente a extrema direita vem crescendo muito na América do Sul e já ganhou eleições em alguns países como Brasil e Argentina. Essa extrema direita defende o neoliberalismo. Ou seja, defende o estado mínimo, a exclusão social, a concentração de renda, a privatização da educação e da saúde. São racistas e descriminam quem não defende as suas atitudes e isso gera violência determinadas categorias sociais. Atualmente esta região está sendo muito disputada pelos EUA juntamente com potências europeia e a China.

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